6月限定メニューはワインとの相性抜群!
牛すじとトリッパ・もっちりニョッキのトマトクリーム煮込み【バケット付き】…¥1380税込
トリッパとは牛の第二胃【ハチノス】のことで、コリコリとした食感が特徴です。
食感と旨みをさらに楽しんで頂くために牛すじとニョッキをプラスし、生クリームを足して優しい味わいにしました。
ぜひご賞味ください♪♪